KEK MILCOKL LAZAT NYUM NYUM

Tiba-tiba hendak menulis semula.Semua ini sebab hobi baru yang suka sangat nak masak sahaja. Entahlah buat permulaan ini. Nak share resepi buat kek coklat kukus yang biasa-biasa sahaja. Bukan apa kalau ada coretan di sini tidak akan hilanglah resepinya. Bila rajin bolehlah buat kek ini pada bila-bila masa sahaja yang saya suka.

KEK MILCOKL LAZAT MENYELERAKAN

Ini dia resepinya ; 

Tepung blue key          = 2 cawan

Gula Perang                 = 1 cawan

Milo                            = 1 cawan

Susu pekat manis        = 1 cawan (psssttt kurangkan la sikit)

Serbuk koko vochelle = 1 cawan

Telur                          = 4 biji 

Minyak masak           = 1 cawan 

Air panas                   = 1 cawan  

Saya pakai cawan senang nak sukat.

Cara-cara membuatnya pula ;

Didihkan periuk pengukus dulu. 

Masukkan semua bahan di atas ke dalam mangkuk besar dan kacau dengan sudip ye. (pssstttt jangan guna mixer nanti tak cantik naiknye)

Bila semua bahan tadi dah sebati tapis je bagi lagi lembut teksturnya. Takde la berketul-ketul nanti.

Masuk adunan dalam loyang jangan lupa sapu minyak dulu sebelum tuangkan adunan tadi. Kukus dalam sejam masak la kek tadi.